Planta de pruebas

Creemos que toda la innovación en equipos se basa en un proceso perfecto de elaboración de cerveza artesanal, por lo que instalamos una planta de pruebas totalmente automática en nuestra base de producción de equipos y la configuramos con instrumentos de laboratorio completos que se utilizan para la investigación de cerveza artesanal y la mejora de equipos.

La configuración básica es la siguiente

· Panel de control Siemens completo combinado con el software Brewmaxx de Proleit
· Sistema de manejo de grano completo típico de la industria de la cerveza artesanal.
· Sala de cocción totalmente automática de 4 recipientes y 10 HL

· Sistema de bodega completo

· Sistema de ósmosis inversa
· El sistema de refrigeración completo cubre tanto la bodega como la sala de cocción.
· Mini Bar para degustación de cervezas

Nuestro objetivo

· Investigación de nuevas tecnologías
· Experiencia de elaboración de cerveza para el cliente y solución personalizada
· Plataforma de control de procesos, configuración y prueba de equipos.
· Mostrar la tecnología innovadora y el proceso de producción.
· Capacitación en atención al cliente y personal
· Cooperación con proveedores, universidades y clientes

Capacitación

Contamos con ingenieros cerveceros dedicados a guiar la operación de los equipos y ofrecer procesos de elaboración de cerveza líderes en el mundo. Se ha formado un equipo técnico principal con ingenieros cerveceros experimentados como base para participar en la investigación y el desarrollo de recetas de cerveza artesanal y, en el proceso, ha explorado gradualmente las mejoras tecnológicas y del proceso de producción de los equipos de cerveza artesanal.

Usted y sus empleados pueden asistir al plan de pruebas en nuestra base de producción para recibir la capacitación necesaria y elaborar cerveza junto con nuestro equipo. De esta manera, obtendrá un plan claro de la configuración de su propia cervecería y aprenderá las habilidades necesarias para operar y mantener sistemas de elaboración de cerveza más avanzados. También es posible utilizar nuestra plataforma de pruebas para investigar sus propias recetas de cerveza.

Al mismo tiempo, también hemos establecido relaciones de cooperación con ingenieros y empresas cerveceras de alto nivel de diferentes países, tanto nacionales como extranjeros. Podemos ayudarlo a proporcionar la planificación de la cervecería, las recetas de elaboración, la resolución de problemas y otros servicios correspondientes de manera oportuna para lograr una solución más perfecta para su elaboración de cerveza. Posicionamiento en el mercado y maximización de la utilización dentro de un presupuesto de inversión razonable para la construcción de su cervecería.

Mientras tanto, establecimos una asociación a más largo plazo con otros colegas de fabricación de cervecerías, la universidad y los subcontratistas, etc., con esto logramos una mejor comunicación y cooperación.

Desarrollo de productos

¿Tiene usted interés en realizar alguna prueba antes de tener su propia planta en funcionamiento y está interesado en la creación de alguna nueva receta para su propia planta?

Podemos ayudarle con:
Conozca más sobre nuestra capacidad en tecnología, fabricación y servicio.
Investigación de nuevas tecnologías y recetas basadas en sus propios materiales y recetas.
La mejor solución personalizada para tu propia cervecería artesanal.
Por supuesto, hay más cosas que podemos hacer en función de su planta de pruebas, estamos interesados en escuchar su idea y plan, y encontrar más mejoras juntos.