La sala de cocción de 3 recipientes es un sistema de elaboración de cerveza que se utiliza comúnmente en cervecerías comerciales, incluidas las cervecerías artesanales y las operaciones de elaboración de cerveza de tamaño mediano. Ofrece más flexibilidad y control sobre el proceso de elaboración de cerveza en comparación con una sala de cocción de 2 recipientes, ya que divide el proceso de elaboración de cerveza en tres recipientes principales. ZYB Craft puede combinar arbitrariamente una tina de puré, una tina de Lauter, una caldera de ebullición y un remolino según los requisitos de los diferentes clientes. La sala de cocción de 3 recipientes es un paso adelante de una sala de cocción de 2 recipientes y es la preferida por las cervecerías que requieren un mayor control sobre el proceso de elaboración de cerveza, desean producir una variedad de estilos de cerveza y tienen mayores capacidades de producción. Proporciona la flexibilidad para manipular diferentes parámetros en varias etapas de la elaboración de cerveza y es adecuada para cervecerías con necesidades de producción de rango medio o en expansión.