Los tanques de almacenamiento de levadura se utilizan principalmente para almacenar levadura en cervecerías artesanales de tamaño pequeño y mediano. El tanque tiene una estructura de doble capa con una camisa y aislamiento, o un tanque de una sola capa se coloca en un almacenamiento en frío para su almacenamiento. La superficie interior del tanque está finamente tratada y equipada con los dispositivos de muestreo estériles correspondientes. El material del tanque está hecho de acero inoxidable 304 o 304L, equipado con agitación superior y control de conversión de frecuencia, y el coeficiente de pulido interno no supera los 0,4 µm. El tanque de almacenamiento de levadura se puede conectar a la tubería de refrigerante del sistema de fermentación de la cervecería, y la bomba dosificadora de diafragma correspondiente se puede controlar a través del sistema de control PLC para transferir la levadura.

Características:

Los tanques de almacenamiento de levadura de ZYB Craft están diseñados cuidadosamente para lograr una durabilidad y resistencia a la corrosión incomparables, lo que garantiza que su levadura se almacene en un entorno higiénico y seguro. Además, el tanque cuenta con superficies interiores pulidas, accesorios higiénicos y sellos para minimizar el riesgo de contaminación, lo que garantiza que su levadura se mantenga pura y libre de contaminación.

La salud de la levadura depende de un control preciso de la temperatura. Nuestros tanques de almacenamiento de levadura están equipados con sistemas avanzados de control de temperatura o camisas de enfriamiento para garantizar que la levadura se mantenga a la temperatura de almacenamiento perfecta, lo que le permite prosperar y producir resultados consistentes.

ZYB Craft es más que un fabricante de equipos para cervecerías, somos su socio cervecero. Nuestro equipo de soporte profesional está listo para brindarle orientación técnica profesional y responder cualquier pregunta que tenga, lo que garantiza que la gestión de la levadura no tenga preocupaciones.