El pasteurizador de cámara con control PLC para uso en placa completa se adapta a los cambios en la industria cervecera artesanal y su principal objetivo es prolongar eficazmente la vida útil de la cerveza. La mayoría de las microcervecerías solo realizan un llenado básico, lo que requiere que la cerveza se consuma más rápido en el mercado antes de que su sabor cambie. Sin embargo, es difícil predecir cuánto tiempo pueden los clientes terminar la cerveza en bares, restaurantes, etc., por lo que es necesario encontrar una manera de prolongar la vida útil para que la cerveza pueda conservarse en el almacén durante más tiempo después del llenado, o para que los consumidores puedan almacenar más cerveza o pedir grandes cantidades.

Detalles del producto

Características del producto

• Ocupa poco espacio: todo en el mismo patín con el controlador en el lado izquierdo, fácil de mover.

• Bomba instalada sobre skid, para circulación y pulverización en su interior.
  

• Marco interior para soporte de palets.
  

• Calentador eléctrico o serpentín de vapor debajo en baño de agua.
  

• Alimentación constante de agua y protección contra niveles.

• Boquillas de pulverización instaladas en la parte superior y paleta que se mueve hacia adentro y hacia afuera fácilmente.

• Presupuesto aceptable y menor costo de mano de obra.

• Adecuado para cerveza embotellada/enlatada, bebidas, refrescos, etc.